Выращенное в лаборатории фуа-гра оказалось вкуснее и намного гуманнее традиционного

Шеф-повар из Нью-Йорка Маса Такаяма представил два авторских блюда, которые являются творческим переосмыслением «Тако по-пекински» и «Гобо Майтаке». Их особенность в выборе исходных продуктов – ими стали выращенные в лаборатории заготовки на основе плоти японских перепелов. Это не синтезированное мясо в прямом смысле, а специальное изделие для готовки новых версий классических блюд, таких как фуа-гра.

«Ростех» налаживает массовый выпуск кварцевых генераторов

Специалистами холдинга «Росэлектроника» из состава «Ростеха» разработаны высокостабильные кварцевые генераторы, призванные сменить зарубежные аналоги в отечественной вычислительной технике, радиостанциях, устройствах ГЛОНАСС и другой электронике. Данные компоненты уже готовятся к массовому производству.

Разработан разлагающийся в морской воде пластик

Международная группа ученых разработала новый тип полимерного соединения, который обладает достаточной прочностью и способен разлагаться в морской воде. Об этом говорится в статье американского научного журнала Science.

Новая надежда на победу: ученые тестируют многообещающий препарат от системного склероза

Британское сотрудничество по трансляционным исследованиям в области опорно-двигательного аппарата (MSK-TRC) недавно поддержало многообещающее клиническое испытание, в котором изучается эффективность нового препарата для лечения склеродермии, сложного аутоиммунного заболевания. Появление нового потенциального метода лечения болезни может перевернуть всю ситуацию, дав врачам доступ к эффективному методу борьбы с ней, пишет National Institute for Health and Care Research.

Российская разработка позволит создать незамерзающую батарею для электромобиля

Композитный материал, разработанный компанией "Ампертекс", позволит создать незамерзающую батарею для электромобиля. О разработке рассказала операционный директор компании Елена Ершова в ходе сессии на AMTEXPO-2024, сообщает пресс-служба форума.

Развлекательный страх связали со снижением биомаркеров воспаления. Исследование проводили в датском «доме с привидениями»

Марк Андерсен (Marc Andersen) с коллегами по Орхусскому университету провели проспективное когортное полевое исследование и пришли к выводу, что добровольный страх с целью развлечения связан с последующим снижением уровней биомаркеров воспаления. 

Фотокатализ помог разложить тефлон. Он превратился в уголь и фторид калия

Две группы химиков разработали фотокаталитические методы разложения перфторированных органических соединений. Предложенные подходы основаны на восстановлении связей углерод-фтор органическим фотокатализатором в возбужденном состоянии. Один из методов позволил разложить образец измельченного тефлона. 

Предложен способ навигации дронов без GPS: по «отпечаткам рельефа»

Компании NILEQ и Advanced Navigation разрабатывают альтернативную систему навигации беспилотников без использования спутников. Предложенное решение объединяет нейроморфные камеры и инерциальные навигационные системы для точного определения местоположения в условиях отсутствия GPS-сигнала. Предложенный метод использует принцип, напоминающий работу человеческого зрения. Специальная камера, смоделированная по принципу сетчатки глаза, отслеживает мельчайшие изменения рельефа при движении дрона.

Новый подход делает обучение ИИ в 50 раз эффективнее

Модели обучения с подкреплением часто сталкиваются с трудностями при выполнении изменчивых задач: например, алгоритмы управления светофорами могут эффективно работать на одних перекрестках, но терять производительность на других. Чтобы решить эту проблему, исследователи Массачусетского технологического института разработали метод Model-Based Transfer Learning (MBTL), который стратегически выбирает ключевые задачи для обучения. Алгоритм определяет, на каких задачах лучше всего учиться, чтобы полученные знания можно было перенести на другие проблемы. 

Плотность промышленных роботов в мире удвоилась за семь лет

Плотность промышленных роботов в мире достигла исторического максимума, увеличившись вдвое за последние семь лет — до 162 роботов на 10 000 сотрудников в 2023 году. При этом Китай впервые вошел в тройку самых роботизированных стран, обогнав Германию и Японию. Об этом говорится в ежегодном отчете World Robotics 2024, опубликованном Международной федерацией робототехники (IFR).

3D-печать чернилами с серебром позволит чинить электронику в космосе

Принтер, разработанный двумя специалистами из США, подходит для работы в космосе: технология электрогидродинамической струйной печати позволяет создавать объекты с высоким разрешением, а электрическое поле обеспечивает нанесение чернил в условиях нулевой силы тяжести. Такой 3D-принтер мог бы пригодиться космонавтам для изготовления электрических схем кораблей и ремонта оборудования.

Ковальчук: Трамп продолжит способствовать переводу высокотехнологичных производств в США

Избранный президент США Дональд Трамп как сторонник идеи реиндустриализации продолжит ведущуюся страной в последние годы политику, способствующую переводу высокотехнологичных производств из других стран в США, считает президент Национального исследовательского центра "Курчатовский институт" Михаил Ковальчук.

Эксперимент показал, чью сторону выбирает собака в семейной ссоре

Ученые из Аргентины в серии экспериментов проследили за поведением домашних собак во время разногласий между членами семьи и выявили у четвероногих питомцев ряд характерных реакций на конфликт. Группа этологов из Университета Буэнос-Айреса (Аргентина) недавно подробнее изучила поведение собак во время конфликта между хозяевами.

Взрослые шимпанзе использовали игру, чтобы наладить сотрудничество

Люди не заканчивают играть в детстве: во взрослом возрасте игры позволяют им не только весело провести свободное время или чему-то научиться, но и лучше узнать друг друга или заключить сделку. Подобное социальное игровое поведение считалось редкостью у взрослых особей других видов, однако международная команда ученых обнаружила регулярные игры на протяжении всей жизни у шимпанзе.

Компания TSMC планирует начать массовое производство своего передового 2-нм техпроцесса к 2025 году

Компания TSMC планирует начать массовое производство своего передового 2-нм техпроцесса к 2025 году. Этот техпроцесс вызывает большой интерес со стороны таких компаний, как Apple и NVIDIA. Предполагается, что он заменит все остальные техпроцессы и станет революцией для технологических рынков. Он обещает значительное повышение производительности и ускорение вычислительных возможностей устройств во всей отрасли.

Открыты перспективы использования водорослей для очистки воды

Ученые Камчатского государственного университета им. Витуса Беринга в ходе проведенных исследований пришли к выводу, что бурые водоросли вместе с живущими на их поверхности бактериями способны снижать концентрацию нефтяных загрязнений в морской воде на 60-70%. Этот природный механизм очистки особенно важен для акватории Авачинской губы, где планируется создание крупного логистического центра, сообщили ТАСС в вузе.

В Сеченовском Университете разработали способ промышленного синтеза наноцерия с лечебным эффектом

Ученые Сеченовского Университета Минздрава России с коллегами из других исследовательских центров разработали метод промышленного синтеза стабильных растворов, содержащих наночастицы оксида церия, с антибактериальным и ранозаживляющим эффектом. Новый подход позволил впервые получить килограммы нанопорошка — объемы, необходимые для выпуска партии регенеративного препарата.

В РФ создали импортозамещающие материалы для микробиологического анализа

Специалисты Самарского государственного медицинского университета (СамГМУ) Минздрава РФ разработали импортозамещающие материалы для микробиологического анализа, необходимого для определения возбудителя заболевания и назначения антибиотикотерапии. Об этом сообщили ТАСС в пресс-службе вуза.

Инфографика: жители каких стран больше всего верят в посещение Земли представителями инопланетных цивилизаций

На инфографике, опубликованной ниже, представлены результаты опроса компании Ipsos, во время которого взрослым жителям разных стран задавали вопрос: считают ли они, что инопланетяне посетят Землю? 
В опросе участвовал 24 471 взрослый человек из 36 стран. Наибольшую долю респондентов, считающих визит инопланетян вероятным, зарегистрировали в Индии, Саудовской Аравии и ОАЭ. Трудно назвать одну причину, по которой жители этих трех государств так верят в инопланетян. 

В СибГМУ разрабатывают революционную медтехнологию "орган-на-чипе"

Технологию под названием "орган-на-чипе", которая позволяет оценивать токсичность генно-терапевтических инновационный препаратов, разрабатывают в Сибирском государственном медицинском университете (СибГМУ). Это революционная технология, которую можно будет использовать для решения масштабных задач, рассказала проректор по научной работе и последипломной подготовке вуза Ольга Федорова в медиацентре ТАСС.